שעועית שחורה ואורז קוקוס ליים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 409 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל poblano, קוקוס, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: קוקוס סיד שעועית שחורה, אורז ושעועית שחורה עם כוסברה ולימון, ו סיר אחד שעועית שחורה ואורז סיד כוסברה.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
2
אופים קוקוס בשכבה אחת על תבנית אפייה 8 עד 10 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
3
להביא מרק, הבא 2 מרכיבים, 2 כפות. חמאה, ו 1 כוס מים לרתיחה ב 2-qt. סיר. מערבבים באורז. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 15 עד 20 דקות או עד שהאורז רך ומים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, להמיס הנותרים 1 כף. חמאה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה; מוסיפים בצל ופלפל poblano, ומטגנים 5 דקות או עד למכרז. מערבבים שעועית שחורה, אבקת צ ' ילי, כמון, ו 3/4 כוס מים. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב מדי פעם, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
גרגר גרידה מ סיד, הימנעות מרה חיוורת, לתוך קערה; לסחוט מיץ סיד לתוך קערה.