קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

שעועית שחורה ופטוצ'יני עם טורקיה

שעועית שחורה ופטוצ'יני עם טורקיה
שעועית שחורה ופטוצ'יני עם טורקיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 928 קלוריות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם פטוצ'יני, מיץ ליים, סלסה עגבניות שנרכשה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. נסו בעבודה: צ'ילי הודו עם שעועית שחורה חלפיניו, הודו אפוי ואורז עם שעועית שחורה, ו צ'ילי הודו עם בטטות ושעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 8-10 ליטר מעל חום גבוה, מערבבים פלפל חריף, בצל, שום ושמן עד בצל הוא צולע, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף מרק, 1 כוס מים, פטוצ ' יני. מערבבים לעתים קרובות עד פסטה היא רק המשרד לנשוך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוסיפים תירס, שעועית, הודו וסלסה. מערבבים עד המרק הוא רותח, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
4
מערבבים בכוסברה, מיץ לימון ומיץ תפוזים. מצקת לתוך קערות ולהוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת

מרכיבים

340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות בגודל ביס חתיכות עצמות, חזה הודו מבושל עורכוסות בגודל ביס חתיכות עצמות, חזה הודו מבושל עור850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל אחד) שעועית שחורה, שטוף סחוטפחיות כל אחד) שעועית שחורה, שטוף סחוט283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גרעיני תירס קפואחבילת גרעיני תירס קפוא7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל שומןמרק עוף דל שומן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטוצ'יני מיובשפטוצ'יני מיובש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2ציפורןרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 תות, קלוף1 תות, קלוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלסה עגבניות שנרכשהסלסה עגבניות שנרכשה6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל