שפריץ פקאן טבול
שפריץ פקאן טבול עשוי להיות בדיוק ההזנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 131 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . תמורת 66 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-75 מנות. מתכון זה אהב 1 אוכלים וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, סוכר, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספונקולרי של 8% , המנה הזו ניתנת לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו שפריץ טבול בשוקולד , שפריץ לימון טבול ושפריץ תפוזים טבול בשוקולד .
הוראות
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה; להקציף ביצה ותמציות.
מערבבים את הקמח, הפקאנים ואבקת האפייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב.
בעזרת מכבש עוגיות עם דיסק לבחירתכם, לוחצים בצק במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים ב-375 מעלות למשך 5-7 דקות או עד להתייצבות (לא להשחים).
במיקרוגל ממיסים שוקולד צ'יפס ו-3/4 כפית קיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. ממיסים שבבי וניל והקיצור הנותר בעוצמה של 70% למשך דקה; לְרַגֵשׁ. מחממים במיקרוגל במרווחים נוספים של 10 עד 20 שניות, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.
טובלים חצי מהעוגיות באמצע בתערובת חצי מתוקה; לתת לעודפים לטפטף.
מניחים על נייר שעווה להתקשות. טובלים את שאר העוגיות באמצע בתערובת וניל; לתת לעודפים לטפטף.
מניחים על נייר שעווה ומפזרים את השטח המצופה בפיזורים צבעוניים.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-80 דולר.
![בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו]()
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
המוס העדין של בועות עדינות מלווה באלגנטיות את נצנוץ צבע הזהב שלו. קובה שתפתיע אתכם בעוצמתה הטהורה של ניחוחות פירות יבשים, שקדים ואגוזי לוז טריים מעורבבים עם אלה של פירות בשר לבן. התחושה הקרמית של הבועה הקשורה לניחוחות של בריוש בחמאה וניחוחות מינרלים. גימור מתמשך עם מתיקות רעננה ואלגנטית. הבקבוק הנהדר הזה יהווה נישואים מושלמים עם קוויאר או צדפות משובחות, אבל גם עם דגים ופירות ים צלויים.