אטריות קארי עם צדפות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? אטריות בקארי עם צדפות יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 331 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו צדפות, אפונה, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 11 דקות. מתכונים דומים: צדפות ים בקארי, צדפות בקארי עם עגבניות, ו צדפות בקארי עם עגבניות.
הוראות
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מערבבים מרק, קארי, מלח, פלפל, חלבונים ביצה בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף. תניח בצד.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל, זנגביל ושום; מוקפץ 30 שניות.
מוסיפים צדפות ואפונה; מוקפץ 3 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך. מערבבים אטריות; לזרוק היטב. מערבבים בתערובת ביצים; מכסים ומבשלים 5 דקות. מחלקים את תערובת האטריות באופן שווה בין 6 צלחות. כפית 1 כף צ ' אטני מעל כל מנה, ומפזרים באופן שווה עם כוסברה.