קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

שקדי חזיר אסייתיים 5 תבלינים מנגל עם סלסה הדרים מנגו ועטיפות פרנקי בצל ירוק

שקדי חזיר אסייתיים 5 תבלינים מנגל עם סלסה הדרים מנגו ועטיפות פרנקי בצל ירוק
שקדי חזיר אסיאתיים 5 תבלינים מנגלים עם סלסן הדרים מנגו ועטיפות פרנקי בצל ירוק הוא מתכון ללא חלב עם 8 מנות. , מתכון זה מכסה 31% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 473 קלוריות , 33 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. אם יש לך אבקת תבלינים, שמן צמחי, מלח גס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 77% . מתכונים דומים: ברביקיו צלעות חזיר גב חזיר ושעועית בוש'ס גריל , לחמניות חזיר אפויות בשר חזיר , שקדי חזיר עם זיגוג מנגו-קיווי מוגש עם סלסת טומטילו .

הוראות

1
מחממים תנור ל-450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
כוסברה או עירית קצוצה, לקישוטכוסברה או עירית קצוצה, לקישוט
2
מצפים את הקציצות בתיבול סטייק או מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
10 טורטיות קמח, 8 אינץ'10 טורטיות קמח, 8 אינץ'
טורטיות קמח, 8 אינץ'טורטיות קמח, 8 אינץ'
3
מערבבים סוכר חום ו-5 אבקת תבלינים. למרוח סוכר ותבלינים על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin
Hoisin הכין רוטב ברביקיו סיניHoisin הכין רוטב ברביקיו סיני
2 עד 2 1/2 פאונד שקדי חזיר, חתוכים משומן2 עד 2 1/2 פאונד שקדי חזיר, חתוכים משומן
2 מנגו בשלים, קלופים ומגולענים, חתוכים לקוביות2 מנגו בשלים, קלופים ומגולענים, חתוכים לקוביות
מנגו בשל, קלוף ומגולען, חתוך לקוביותמנגו בשל, קלוף ומגולען, חתוך לקוביות
4
מברישים תבנית אפייה או תבנית ברילר בשמן.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז טבור, קליפה ומיץ1 תפוז טבור, קליפה ומיץ
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
מכניסים את החזיר לתנור ואופים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
שמן צמחי, לכל עטיפהשמן צמחי, לכל עטיפה
6
שלבו רוטב ברביקיו עם גרידת תפוז ומיץ ושמן שומשום. מבססים את הבשר בנדיבות ברוטב וצולים בשר 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
לכל עטיפהלכל עטיפה
גרידה כתומהגרידה כתומה
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מוציאים את הבשר מהתנור ומעבירים לצלחת הגשה. מצפים בשר בשומשום וכוסברה או עירית לצבע.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
8
מערבבים בקערה מנגו, פלפל, ג'לפנו, בצל, ליים ובזיליקום. מתבלים במלח, לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
9
להכנת עטיפות פרנקי, מחממים מחבת טפלון על אש בינונית גבוהה. טורפים ביצים עם מים ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מטפטפים 1 כפית שמן למחבת חמה ויוצקים פנימה מעט מתערובת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
מוסיפים טורטייה אחת, מבשלים 30 שניות ואז הופכים. מבשלים 15 שניות, ואז הופכים את הטורטיה לאחור ומבשלים 15 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
12
הסר את עטיפת פרנקי מהמחבת וחזור על הפעולה עם שאר המרכיבים. עורמים טורטיות בנייר כסף כדי לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
להרכבה, פורסים דק קציצות ועורמים בשר וסלסה בקצה עטיפה של פרנקי. תופסים את התחתונים והשוליים ומגלגלים.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו