שרימפס בגריל Scampi
שרימפס בגריל Scampi יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכי לחנות וקחי שמן קנולה, חסילון ענק, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, שרימפס בגריל Scampi, ו סלמון בגריל וחסילונים סקמפי (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
שים את השרימפס בתבנית אפייה גדולה.
שלב את שמן קנולה, שום, פתיתי פלפל אדומים וזרע שומר במעבד מזון קטן ולעבד עד השום הוא קצת להדביק דמוי.
יוצקים את התערובת על השרימפס ולתת להם להשרות במשך 30 דקות.
מסננים את השרימפס מהמרינדה ומתבלים אותם במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. גריל את השרימפס משני הצדדים עד שהם חרוך מעט ורק מבושל דרך, על 2 דקות לכל צד (ראה הערה של קוק).
ממיסים את החמאה במחבת סאוט גדולה מעל הסורגים של הגריל.
מוסיפים את גרידת הלימון, מיץ לימון, טרגון ועלי טימין ומבשלים 30 שניות.
מוסיף את השרימפס ומבשל, זורק פעם אחת, על 1 דקה. סיים עם הפטרוזיליה ולהתאים את התבלינים, במידת הצורך.
מעבירים את השרימפס למגש ומקשטים עם טימין ופטרוזיליה.