קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

שרימפס, גרגיר הנחלים, סלט דוחן

שרימפס, גרגיר הנחלים, סלט דוחן
שרימפס, גרגיר הנחלים וסלט דוחן עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גרגיר הנחלים, שמן זית, עלי נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו Millet Methi Pulao - Foxtail Millet Pulav עם עלי חילבה-דוחן הודי s, גרגיר הנחלים, שרימפס וסלט פארו, ו סלט הדר עם שרימפס וגזרת נחלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, להביא דוחן, 1 כפית. שמן זית, ו 3/4 כוס מים מומלחים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים, מכוסה, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום ולתת לעמוד 5 דקות.
3
בינתיים, zest 1 1/2 כפית. פיל ו-2 כפות. מיץ מ 1 עד 2 לימונים. בקערה קטנה, להקציף יחד גרידה ומיץ, נשאר 2 כפות. שמן, והמלח.
מרכיבים שתצטרך
4
שים דוחן בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים ברוטב ולזרוק בעדינות.
6
מוסיפים גרגיר הנחלים, נענע, בצל ושרימפס, וזורקים בעדינות כדי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
7
* לקנות בקופסאות או בתפזורת במכולת מצוידת היטב וחנויות מזון טבעי.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.