שרימפס טקילה
שרימפס טקילה נטול גלוטן, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך שרימפס בשריון, reposado טקילה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הטקילה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טקילה-עוגיות ליים סוכר כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס טקילה, שרימפס טקילה, ו חסילוני לימון טקילה.
הוראות
לזרוק שרימפס עם מלח כשר 3/4 כפית פלפל טחון גס.
מחממים חמאה במחבת כבדה של 12 אינץ ' מעל חום בינוני-גבוה עד שהקצף שוכך, ואז מטגנים שרימפס, מסתובבים, עד ורוד ורק מבושל דרך, 3 עד 5 דקות. להפחית חום ולהוסיף טקילה, ולאחר מכן להגדיל את החום בינוני גבוה. Tilt מחבת מעל מבער גז להצית טקילה (או להצית עם משחק ארוך; השתמש בזהירות, כמו להבות עשויות לירות גבוה). מבשלים, מנענעים מחבת בעדינות פעם או פעמיים, עד שהלהבות שוככות.
הסר מהחום ומערבבים בcrema.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.