קושיקשה
מוכן ב20 דק.
מנות35
ציון בריאות16
מגזין

שרימפס מלח ופלפל עם תרד מטוגן

שרימפס מלח ופלפל עם תרד מטוגן
שרימפס מלח ופלפל עם תרד מטוגן נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומספק כ 35 מנות. מנה אחת מכילה 47 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של ויליאמס סונומה יש 4 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. אם יש לך תרד, פלר דה sel, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שרימפס מלח ופלפל עם אורז מטוגן תאילנדי, שרימפס מלח ופלפל, ו שרימפס מלח ופלפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בטיגון חשמלי עמוק, יוצקים שמן לעומק של 3 אינץ ' וחום ל 191° על פי הוראות היצרן. קו גיליון אפייה עם מגבות נייר.עבודה בקבוצות, מטגנים את התרד, פונה פעם אחת, עד פריך, על 2 דקות לכל אצווה. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את התרד גיליון אפייה מוכן לנקז. מתבלים את התרד המטוגן עם פלר דה סאל, ואז עוברים למגש.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
2
מוסיפים את השום לטיגון ומטגנים עד להשחמה קלה ופריך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מפזרים את השום על התרד וכיסוי לשמור warm.In מחבת מטגנים גדולה על חום גבוה, לחמם את 3 Tbs. שמן. עבודה בקבוצות, למקם את השרימפס בשכבה אחת במחבת. מתבלים עם פלר דה סאל ופפר. מבשלים את השרימפס, מסתובב פעם אחת, עד שחום משני הצדדים ואטום לאורך כל, על 3 דקות לכל אצווה. מתבלים עם יותר פלר דה סאל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעבירים את השרימפס לקערת מנה מחוממת ומגישים מיד עם התרד המטוגן.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מגיש 6.Williams-Sonoma Kitchen

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.