שרימפס מעושן עם שיבולת שועל עשוי להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 43 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 556 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 21 מעריצים. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס מעושן ודגנים, שרימפס מעושן מתכון שיבולת שועל, ו גבינת גאודה עם שרימפס חמאה חום מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר 3 ליטר, מים חמים, מלח ותירס לרתיחה. עם מקציף חוט, בהדרגה לנצח שיבולת שועל. לחזור לרתיחה, להכות כל הזמן. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
הסר מהחום. מערבבים בצל וגבינת שמנת עד מעורבב היטב. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
20 פרוסות זוקיני דקות
3
בינתיים, במחבת כבדה 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים כ 2 דקות או עד השום הוא השחי קלות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
5
הוסף שרימפס; לבשל ומערבבים 4 עד 6 דקות או רק עד שרימפס הם ורודים. מערבבים בתיבול פירות ים, צ 'ילי ועגבניות צ' יפוטלה. להפחית את החום בינוני; מבשלים חשפו 2 עד 3 דקות או עד עגבניות מחוממות היטב.
מרכיבים שתצטרך
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
שמן פלפל
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6
מחלקים תערובת שיבולת שועל באופן שווה בין 4 קערות מרק גדולות; תערובת שרימפס כפית באופן שווה מעל.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.