קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

תבשיל אטריות הודו

תבשיל אטריות הודו
תבשיל אטריות הודו הוא מנה עיקרית המגישה 6. מנה אחת מכילה 656 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1239 היו אומרים שזה פגע במקום. חורף יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלאי של הודו, פירורי לחם, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: תבשיל אטריות הודו, תבשיל אטריות הודו, ו תבשיל אטריות הודו.

הוראות

1
מחממים תנור, מרתיחים מים לפסטה: מחממים תנור ל-375 ° F. מתחילים לחמם 4 ליטרים של מים לפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים 2 כפות מלח למים (1 כף לכל 2 ליטרים של מים).
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
לבשל שאלוט, להוסיף קמח: להמיס חמאה בסיר גדול, עבה תחתית (5 ליטר) על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיף את שאלוט וסלרי ומבשלים עד שהתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
5
מערבבים את הקמח ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב במשך כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מבשלים אטריות מוצק יותר מאל דנטה: 
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
שים את האטריות במים הרותחים שחיממת. בצע את הוראות החבילה ולבשל את האטריות במשך 2 דקות פחות מהטווח שניתן על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
הפסטה צריכה להיות קצת יותר מוצקה מאל דנטה. אז, למשל, אם הוראות החבילה אומרים להביא לרתיחה ומבשלים 6 עד 10 דקות, מוסיפים את הפסטה למים החמים, להחזיר את המים לרתיחה ומבשלים אותו במשך 4 דקות. בעוד הפסטה היא בישול להמשיך עם המתכון.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
9
התחל את הרוטב: לסיר עם חמאה, שאלוט, סלרי וקמח, להוסיף את הוורמוט היבש ולתת בועה לרגע. ואז מערבבים בחלב, שמנת, ומניה.
מרכיבים שתצטרך
ורמוט יבשורמוט יבש
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
תוסיף את הטרגון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
11
מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית-נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 5 עד 8 דקות.
12
לנקז ולשטוף את הפסטה: עד שהרוטב נעשה הפסטה תהיה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
13
לנקז אותו ולשטוף אותו עם מים קרים כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
14
מוסיפים גבינה, חרדל, הודו לרוטב: 
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
15
מוסיפים את הגבינה המגורדת והחרדל לסיר. מערבבים עד הגבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
16
מוסיפים את העוף המבושל לסיר.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
17
מוסיפים מלח לפי הטעם (תלוי אם אתה משתמש במלאי מלוח או לא, או חמאה מומלחת או לא, כי לא ניתן להוסיף מלח ככל כפית).  
מרכיבים שתצטרך
חמאה מומלחתחמאה מומלחת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
18
מוסיפים פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
19
מוסיפים את הפסטה, מיץ לימון, מעבירים לתבשיל: עכשיו הגיע הזמן להוסיף את הפסטה המבושלת לסיר. אם האטריות נדבקו יחד, יש לשטוף אותם במסננת עם קצת מים כדי להפריד את האטריות אחד מהשני.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
20
מוסיפים את האטריות לסיר עם תרנגול ההודו.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
21
מערבבים במיץ לימון. להתאים תבלינים לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
22
להעביר את התערובת לתבשיל חמאה 3 ליטר.
23
עם panko ו טפטוף 1 כף חמאה מומסת מעל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1
אופים את התבשיל ב 191° במדף האמצעי של התנור במשך 30 עד 40 דקות, או עד שהוא מבעבע והחלק העליון הוא זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר