קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

תבשיל שבב טורטיה

תבשיל שבב טורטיה
תבשיל צ'יפס טורטייה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 34 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם גבינת שמנת 3-פחות שומן, ציר עוף, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו טורטייה חזיר ותפוחי אדמה, תבשיל טורטיה, ו תבשיל TEX-MEX TORTILLA (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים שמן בסיר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים בצל; מבשלים 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום וקמח; מבשלים 2 דקות. בהדרגה להוסיף חלב ומניה, ערבוב כל הזמן; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
5
הסר מהחום; מערבבים בכמון, כוסברה, מלח, פלפל, גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
6
מורחים 1/2 תערובת חלב כוס על החלק התחתון של צלחת אפייה בטוח 11 x 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
7
שעועית שכבה, 1 1/2 כוסות עוף, ו 2 אונקיות צ ' יפס. למעלה עם תערובת חלב 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
8
שכבה 1 1/2 כוסות עוף, פלפל, ו 2 אונקיות צ 'יפס; העליון עם תערובת חלב 1 כוס רוטב אנצ' ילדה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
מפזרים גבינה מגורדת.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
10
אופים ב 350 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
12
אם אתה אוהב אורז בר, לנסות עוף ואורז בר תבשיל: להכין תבשיל שבב טורטייה דרך שלב 2, השמטת חלב, כמון, כוסברה מן הרוטב, והגדלת בצל 1 כוס ומניה 1/2 כוסות. מבשלים 2 פרוסות בייקון קצוץ במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
הסר בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
14
להוסיף 1 (8-אונקיה) מיכל פרוס פטריות כפתור כדי לטפטף במחבת; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
15
מוסיפים 2 כפיות שמן קנולה למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
16
להוסיף 1 כוס כרישה קצוצה, 1/2 כוס סלרי קצוץ, ו 1/2 כוס גזר קצוץ; לבשל 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים 1/4 כוס שרי יבש; מביאים לרתיחה. מבשלים 3 דקות או עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
שרי יבששרי יבש
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
17
להוסיף תערובת כרישה, 4 כוסות קצוץ חזה עוף מבושל, 3 כוסות מבושל תערובת אורז חום ופרוע, 1/3 כוס קצוצה פטרוזיליה שטוחה, 1/2 מלח כפית, ו 1/2 כפית פלפל שחור לרוטב; לזרוק לשלב. לגרד תערובת לתוך צלחת אפייה 11 x 7 אינץ'. לזרוק 1 1/4 כוסות פירורי לחם טריים עם 2 כפות חמאה מומסת; מפזרים על תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה דף שטוח טריפטרוזיליה דף שטוח טרי
חצי פחית תירסחצי פחית תירס
פירורי לחם טרייםפירורי לחם טריים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
18
אופים ב 350 במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
19
משמש 6 קלוריות 475; שומן 9g (שבת 6g); נתרן 535mg
20
אם אתה אוהב פרג זרעים לנסות עוף פרג: להכין תבשיל שבב טורטייה דרך שלב 2, השמטת חלב, גבינת שמנת, כמון, כוסברה מן הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
21
מוסיפים 1/4 כוס סלרי קצוץ דק למחבת עם הבצל. להגדיל את המניה עוף 1 כוס, ולשלב אותו עם 1/2 כוס וחצי לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
22
הסר מהחום, ומערבבים 2 כוסות קצוץ חזה עוף מבושל, 1 כף פטרוזיליה קצוצה טרי שטוח עלה, 1 1 1/2 כפיות פרג, 1 כפית רוטב ווסטרשייר, 1/4 כפית מלח כשר, ו 1/4 כפית פלפל שחור. לגרד את התערובת לתוך זכוכית 11 x 7 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה דף שטוח טריפטרוזיליה דף שטוח טרי
חצי פחית תירסחצי פחית תירס
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
23
שלב 1 פירורי לחם טריים כוס, 1/4 כוס שקדים פרוסים, ו 2 כפות חמאה מומסת בקערה, ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם טרייםפירורי לחם טריים
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
24
מפזרים תערובת פירורי לחם מעל תבשיל, ואופים ב 350 במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
25
משמש 6 קלוריות 235; שומן 7g (שבת 8g); נתרן 288mg

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'יפס טורטייה אפוי, מרוסקצ'יפס טורטייה אפוי, מרוסק0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית שחורה משומרת אורגנית, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה משומרת אורגנית, שטופה ומרוקנת12 כפיות אבקת שוםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף ללא מלחציר עוף ללא מלח7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזה עוף מבושל קצוץחזה עוף מבושל קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שוםשום טרי טחוןשום טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון0חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב דל שומן2% חלב דל שומן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב אנצ'ילדה צ' ילה ירוק נתרן נמוך (כגון פרונטרה)רוטב אנצ'ילדה צ' ילה ירוק נתרן נמוך (כגון פרונטרה)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר2.5 אונקיות גבינת צ'דר גרוסה-תערובת גבינת מונטריי ג' ק (אודות2.5 אונקיות גבינת צ'דר גרוסה-תערובת גבינת מונטריי ג' ק (אודות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1פלפל אדום קלוי, קצוץפלפל אדום קלוי, קצוץ