קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

תבשיל שעועית תאילנדית עם עוף

תבשיל שעועית תאילנדית עם עוף
המתכון שעועית תאילנדית קיץ תבשיל עם עוף יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בערך 1 שעה. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 585 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מרק עוף, עלי בזיליקום, שמן canolan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: תבשיל ירקות ועוף קיץ, תבשיל קיץ עוף ובירה, ו תבשיל עוף ובזיליקום קיץ.

הוראות

1
תדליק גריל. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומשפשפים עם 1 כף שמן ומיץ לימון. גריל העוף על חום גבוה עד השחמה ובישל דרך, על 21/2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר את העוף ללוח גילוף.
מרכיבים שתצטרך
3
בסיר בינוני של מים רותחים, לבשל את פול רק עד ירוק בהיר, על 2 דקות; לנקז ולשטוף מתחת למים קרים. עובד מעל קערה, פופ השעועית מתוך עורם עם האצבעות שלך.
מרכיבים שתצטרך
4
באותו סיר, להקציף חצי חלב קוקוס עם הדבק קארי ירוק.
מרכיבים שתצטרך
5
לטאטא את חלב הקוקוס שנותר, 1/2 כוס מרק העוף, רוטב הדגים והסוכר ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
להעביר את הרוטב לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את 10 עלי הבזיליקום ואת 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה ופירה.
מרכיבים שתצטרך
8
במחבת גדולה, לחמם את הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את השעועית הירוקה ואת השעווה הצהובה ואת התירס ומבשלים על אש גבוהה במשך 2 דקות, משליכים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
11
הוסף את 1/2 כוס הנותרים של מרק. מכסים את המחבת ומבשלים את השעועית עד מכרז, על 3 דקות. מערבבים את רוטב הקוקוס קארי ואת פול fava ומבשלים עד רק מחומם דרך. מתבלים את התבשיל במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12
חותכים את קציצות העוף לרוחב לרצועות 1/2 אינץ'. מצקת את הנזיד לקערות רדודות. למעלה עם רצועות עוף ומקשטים עם בזיליקום ועלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
13
מגישים עם פלחי לימון ואורז יסמין.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן אפשרויות נהדרות עבור תאילנדי. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.