תות לימון עוגיות חמאה
מתכון זה מספק 48 מנות. עם 133 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-20 דקות. אם יש לכם קמח זהב, גבינת שמנת, ריבת תות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: תות-לימון עוגיות חמאה, תות לימון עוגיות חמאה, ו חטיפי עוגת תותים.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. spray 13x9-inch מחבת עם ספריי בישול. בקערה, מערבבים קמח, אבקת סוכר ו 1/2 כפית קליפת לימון.
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות תערובת בכיוונים מנוגדים), עד מתפורר. לחץ בתחתית מחבת.
אופים 20 עד 22 דקות או עד חום בהיר. בינתיים, בקערה, לנצח גבינת שמנת וסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. הכה בביצים, אחד בכל פעם, עד מעורבב. מערבבים במיץ לימון ונותר 1/4 קליפת לימון כפית, להכות היטב.
מורחים שימורים על עוגיית חמאה.
יוצקים תערובת גבינת שמנת על שימורים, מתפשטים לקצוות.
אופים 28 עד 32 דקות או עד סט. מגניב במחבת על מדף קירור 1 שעה. מכסים ומקררים 4 עד 8 שעות.
חותכים ל 8 שורות על ידי 6 שורות; מקשטים עם קצפת ותותים. אחסן את כל הסורגים הנותרים מכוסים במקרר.