קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

תות שדה מוקפץ, נקניק וסלט שרימפס

תות שדה מוקפץ, נקניק וסלט שרימפס
תות שדה מוקפץ, נקניק וסלט שרימפס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, ו דל פחמימות, מגיש 6 . זה מושלם עבור יום האם. אם יש לך נקניק מבושל מראש, חסה, בצל קצוץ קטן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. וזה טוב. נסו כריכי עוף ונקניקיות עם פלפלים מוקפצים וסלט תפוחי אדמה גרמני, ג'ונסונוויל תותים ותפוח עוף סלט נקניק, ו סלט שרימפס בטעם תות-שקדים עם ויניגרט תפוז דם (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה, לאפשר שמן זרעי הגפן לחמם עד התחמם. ואז מוסיפים את השרימפס והבצל. מערבבים את השרימפס ובצל, ומאפשר לבשל במשך 2 דקות. ואז מוסיפים את המלח והפלפל. שוב, מערבבים ומבשלים עד הבצל הם caramelized, 2 עד 3 דקות. לאחר מכן, להוסיף את הנקניק, שוב מערבבים, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את היין ואת deglaze, המאפשר את היין כדי להפחית בחצי נפח המקורי. לאחר היין מפחית, להפחית את החום נמוך ולהוסיף את התותים בלסמי. סיים במשך 2 דקות נוספות. לאחר מבושל, מוסיפים את החמאה ומערבבים לתוך הפריטים המבושלים, ערבוב עד חלקה. תסיים עם גבינת הפטה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1
מערבבים את החסה, בזיליקום, שמן זית ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
1
צלחת תערובת שרימפס ונקניק ולהוסיף את תערובת החסה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)