תירס ועגבניות מוקרמים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תירס ועגבניה Gratin. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, פירורי לחם, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. נסו תירס מוקרם-תבשיל בסגנון ביתי זה הוא דרך טעימה לשרת תירס, קישואים ותירס גראטן, ו Poblano, תפוחי אדמה, תירס מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

סדר פרוסות עגבניות בשכבה 1 על מתלה להגדיר במחבת אפייה רדודה ומפזרים משני הצדדים עם 1 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

תן לנקז 30 דקות.

בעוד עגבניות לנקז, להביא תירס, חלב, שמנת, ו 1/4 כפית מלח לרתיחה בסיר 2-3 ליטר כבד מעל חום גבוה, ואז להפחית חום ומבשל, מכוסה חלקית, עד תירס הוא רך, על 5 דקות. קצת קריר, חשוף.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 191°. חמאה 2 ליטר רדוד אפייה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

סוכריות מצופות שוקולד

לזרוק יחד פירורי לחם, בזיליקום, גבינה, הנותרים 3/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל בקערה אחרת.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1 בצל אדום, קוביות קטנות

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מסדרים שליש פרוסות עגבניות בתבנית אפייה, ולאחר מכן מכסים באופן שווה עם שליש תערובת פירורי לחם ונקודה עם שליש חמאה. כפית חצי תערובת תירס על פירורים, ואז לחזור על שכבות עם חצי עגבניות שנותרו, פירורים, חמאה, וכל התירס. מסדרים את העגבניות שנותרו על תירס, ולאחר מכן למעלה עם פירורי לחם שנותרו נקודה עם החמאה שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

סוכריות מצופות שוקולד

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)