מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות0
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
בורגרים בקר בגריל
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
מתכונים קשורים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
קל סלאו אפל קול
מגזין

פבלובות לימון עם פירות יער

פבלובות לימון עם פירות יער
מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, תמצית ונילן, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: פבלובות חגיגיות עם פירות יער ושמנת, מיני שוקולד Pavlovas עם פירות יער טריים, ו לימון פבלובס.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
Pavlovas: לשים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים התנור ל 200 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
במערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, להכות את החלבונים ביצה עד עבה, על 2 דקות. עם המכונה על מהירות בינונית גבוהה, בהדרגה להוסיף את הסוכר, על 1 כף בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
מקציףמקציף
4
מוסיף את המלח, שמנת טרטר וגרידת לימון. הגבר את המהירות לגבוהה והכה עד לתערובת מחזיקה פסגות נוקשות, על 3 עד 4 דקות. Drop 8 (1/
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
גרידת לימוןגרידת לימון
מלחמלח
5
חופנים של התערובת על גיליון אפייה מוכן על 2 סנטימטרים זה מזה. שימוש בחלק האחורי של כף לעשות קוטר 1 1/2 אינץ ' היטב במרכז כל מרנג.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים במשך 2 שעות. כבה את התנור ואפשרלmeringues להתקרר לחלוטין בתנור במשך 2 שעות. לאחסן אטום במיכל פלסטיק עד 1 שבוע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
פירות יער: בקערה קטנה, לזרוק יחד את פירות יער, סוכר ומיץ לימון. להכניס למקרר לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פירות יערפירות יער
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
קרם: בקערה קטנה, מערבבים יחד את הגבינה, הסוכר והוניל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
גבינהגבינה
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
שים את המקצפת על צלחות קטנות וכפית מנה של קרם מסקרפונה לתוך הבארות. למעלה עם פירות יער ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פירות יערפירות יער
קרםקרם
2
הערה של קוק: אם באמצעות אוכמניות, מועכים אותם בעדינות עם מזלג לפני ערבוב עם סוכר ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
מיץ לימוןמיץ לימון
סוכרסוכר
3
הערה של קוק: תערובת מרנג ניתן גם להציב שקית מאפה מצויד טיפ גדול, רגיל ( מומלץ: Ateco # 980
ציוד שתשתמש בו
שקית מאפהשקית מאפה
4
וצנרת על תבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה