קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

תירס, פלפל ומרק עוף בסגנון פרואני

תירס, פלפל ומרק עוף בסגנון פרואני
תירס, פלפל ומרק עוף בסגנון פרואני עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 308 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה עלה, מיץ לימון, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו תירס בסגנון פרואני וקישואים, תירס בסגנון פרואני ברחוב בגריל עבור # SundaySupper, ו עוף צלוי בסגנון פרואני עם שום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים מרק ועוף בסיר גדול. מביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה עדינה ומבשלים עד העוף מבושל דרך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
העברה לצלחת ולאפשר להתקרר. מרק דל שומן.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מוסיפים תירס ופלפלים למרק ומביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה ומבשלים עד פלפלים ותירס הם רק מכרז, על 5 דקות. בינתיים, להסיר עור ועצמות מעוף לגרוס בשר לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
להחזיר עוף מגורר לסיר ומערבבים בממרח צ ' ילה לפי הטעם ומיץ לימון. מצקת לתוך קערות ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
* Aji amarillo הוא צהבהב כתום, פירותי חם צ ' ילה מפרו. מצא את הדבק בשווקים לטיניים.
מרכיבים שתצטרך
Aji AmarilloAji Amarillo
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות