קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

תערובת חטיפים הודית (צ'ודה)

תערובת חטיפים הודית (צ'ודה)
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם חושקים באוכל הודי. נסו להכין תערובת חטיפים הודית (צ'ודה) בבית. זה חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, מתכון טבעוני משרת 4 . מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. מתכון זה מ רשת מזון דורש צ'ילה סראנו, דגני אורז תפוחים, כורכום ושבבי פלנטיין. 114 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד גם הר ד ' אובר סביר מאוד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 13 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 95%. ציון זה הוא מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון תערובת חטיפים הודית, תערובת חטיפים הודית חריפה, ו פתיתי תירס צ'יבדה (תערובת חטיפים הודית חריפה).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בווק גדול על אש בינונית, צלו את דגני התירס, דגני האורז הנפוחים, הבוטנים והפפיטות עד שהדגנים פריכו, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגני אורז נפוחיםדגני אורז נפוחים
דגני תירסדגני תירס
שום מולבןשום מולבן
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוציאים מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מחממים את השמן באותו ווק על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את זרעי החרדל (לעמוד מאחור, הם יקפצו!), עלים קארי, צ ' ילה ירוקה, וקורמדה. מבשלים כ -30 שניות. כבה את האש.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עלי קאריעלי קארי
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
כורכוםכורכום
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
6
מוסיפים את תערובת הדגנים, שבבי הפלנטיין, אם משתמשים בהם, וצימוקים. מתבלים במלח. זורקים עד לאיחוד טוב, ויוצקים לקערה גדולה. לפצח בירה וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות לה גרנד קורטאז ' רוז, ברוטבקבוק מסנוור. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-40 דולר לבקבוק.
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט מסנוור בקבוק
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט מסנוור בקבוק
ניחוחות בהירים וטעמים של תות שדה טרי פטל לשלב עם הערות של לילך סיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי יער ורימון לצד תווים פרחוניים רכים. ברוט רוזסלין זה משלים מגוון רחב של מאכלים, ממלוחים ועד מתוקים. נסה את זה עם מנות אסייתיות חריפות, ריזוטו, מנגל, בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, קרולמה ברולטסה, עוגת תות ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים מצוף לקוקטייל על בסיס ג' ין.התערובת: השרדונה מספקת עומק ומבנה, ואילו אוגני בלאן מציעה חומציות ורעננות טבעית. הגמאי הקל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. ענבים מקורם בטרוארים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ובוז ' ולה.