קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה Hasselback

תפוחי אדמה Hasselback
תפוחי אדמה Hasselback דורש כ 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לך מלח ופלפל, חמאה, גבינת רומנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו חמאה חומה יש תפוחי אדמה (תפוחי אדמה אקורדיון), תפוחי אדמה Hasselback, ו תפוחי אדמה Hasselback (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מקלפים את תפוחי האדמה, ומניחים בקערה של מים קרים כדי למנוע בראונינג.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מניחים תפוחי אדמה לתוך כף עץ או מתכת גדולה. באמצעות סכין חדה, לעשות פרוסות על פני תפוח האדמה הדרך הקצרה על 1/8 עד 1/4 אינץ ' זה מזה, מוודא לחתוך את השפה של הכף, לא כל הדרך דרך תפוחי האדמה. הפרוסות צריכות להישאר מחוברות בתחתית, והכפית עוזרת לשמור על העומק אפילו. להחזיר את תפוחי האדמה לקערת המים, ולהמשיך עם תפוחי האדמה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
כאשר כל תפוחי האדמה נחתכים, מניחים אותם בצד למעלה בתבנית אפייה רדודה או מחבת קלייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
5
טפטוף עם חצי מהחמאה, ואז מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
6
אופים במשך 35 עד 40 דקות בתנור שחומם מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
הסר מהתנור, וטפטוף עם החמאה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
מפזרים גבינת רומנו ופירורי לחם על צמרות תפוחי האדמה, ומתבלים עם קצת יותר מלח ופלפל. חזור לתנור ואפה במשך 20 דקות נוספות, או עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'