תפוחי אדמה מוקרמים בריאים עם עשבי תיבול

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין תפוחי אדמה בריא עם עשבי תיבול. מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 31 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו מרק עוף, מלח, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו תפוחי אדמה מוקרמים בריאים עם עשבי תיבול, זהב יוקון מסולסל וגרין בטטה עם עשבי תיבול טריים, ו קישואים ופלפל מוקרמים עם עשבי תיבול וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 400 ושמן מחבת עוגה עגולה 8 אינץ', רצוי של מתכת כהה. בשורה התחתונה של המחבת עם נייר קלף ושמן את הנייר.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

כף אחת של שומן טבעי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בסיר בינוני, מחממים את 1 1/2 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את השאלוט ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

מוסיפים את הקורנית והרוזמרין ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים את מרק העוף ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום גבוה בינוני עד מופחת 3/4 כוס, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מסדרים שכבה חופפת של פרוסות תפוחי אדמה במחבת העוגה. מתבלים קלות עם מלח ופלפל וכפית כמות קטנה של מרק מופחת על גבי. חזור על שכבות עם תפוחי אדמה הנותרים מרק מופחת, תיבול כל שכבה קלות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

למרקם חלק וניתן למריחה

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

יוצקים כל מרק שנותר על גבי. מכסים את המחבת עם גיליון נייר קלף משומן ולאחר מכן גיליון נייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים את gratin במרכז התנור עד תפוחי האדמה הם מאוד רך, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את הנייר ונייר ואופים עד העליון יבש, על 10 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

הפעל את המטגן.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

הסר את gratin מהתנור ולתת לנוח במשך 5 דקות. הפוך את הקרם לצלחת חסינת חום. בזהירות להסיר את הקלף עגול. לטגן את gratin 6 אינץ ' מהחום עד פני השטח הוא השחמה קלה, על 2 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חותכים לפרוסות ומגישים.