תפוחי אדמה מטוגנים
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? האש בראונס יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 165 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, פטרוזיליה, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר חזיר, תבשיל תפוחי אדמה מטוגנים, ו קולבי תפוחי אדמה מטוגנים.
הוראות
ממיסים את החמאה על חום בינוני במחבת גדולה.
מוסיפים את תפוחי האדמה ואת הבצל ומטוגנים עד רך, על 5 דקות. מתבלים במלח, פלפל ופטרוזיליה. תשתמש במרית כדי להכניס את תפוחי האדמה למחבת. מבשלים עד קרום צורות, על 5 דקות. באמצעות המרית, לשבור את תפוחי האדמה, לחץ שוב, ואז לתת לעמוד כדי ליצור קרום אחר. מכסים מחבת, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 10 דקות יותר.