קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים

תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים
תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים עשויים להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי חרדל, גארם מסאלה, ג'אלאפינו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו צפון הודו-תפוחי אדמה מתוקים קלויים מתובלים, תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים הודיים מזרח, ו רגל כבש קלויה עם תבלינים צפון אפריקאים, לימון ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב 1 כף שמן ותפוחי אדמה, משליך מעיל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
3
חום שנותר 2 1/2 כפות שמן, זרעי חרדל, צ ' ילי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; לבשל 1 1/2 דקות או עד הזרעים מתחילים פופ. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
דַק-דַק-
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום, jalapeo למחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלח, כורכום, ו Garam מסאלה; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
כורכוםכורכום
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מוסיפים תערובת תבלינים לתפוחי אדמה, משליכים למעיל. סדר תערובת תפוחי אדמה בשכבה אחת בתבנית אפייה 13 x 9inch מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
אופים ב 400 במשך 40 דקות או עד תפוחי אדמה רכים משחימים, ערבוב כל 10 דקות. מערבבים בכוסברה, מנטה, ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.