מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
עוף בבישול איטי קארי
גרבנזו-קארי ירוק ירקות
מנגו לאסי
עוף טיקה מסאלה
כוכבי קסם
קאי קאנג דאנג (קארי עוף עם חלב קוקוס)
מתכונים קשורים
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
מגזין

תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים

תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים
תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים צפון הודיים עשויים להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי חרדל, גארם מסאלה, ג'אלאפינו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו צפון הודו-תפוחי אדמה מתוקים קלויים מתובלים, תפוחי אדמה קלויים עם תבלינים הודיים מזרח, ו רגל כבש קלויה עם תבלינים צפון אפריקאים, לימון ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שלב 1 כף שמן ותפוחי אדמה, משליך מעיל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
חום שנותר 2 1/2 כפות שמן, זרעי חרדל, צ ' ילי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; לבשל 1 1/2 דקות או עד הזרעים מתחילים פופ. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום, jalapeo למחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלח, כורכום, ו Garam מסאלה; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
כורכוםכורכום
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים תערובת תבלינים לתפוחי אדמה, משליכים למעיל. סדר תערובת תפוחי אדמה בשכבה אחת בתבנית אפייה 13 x 9inch מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
אופים ב 400 במשך 40 דקות או עד תפוחי אדמה רכים משחימים, ערבוב כל 10 דקות. מערבבים בכוסברה, מנטה, ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים