קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות4
מגזין

תפוחי האדמה של באבאצ'י פירוגי

תפוחי האדמה של באבאצ'י פירוגי
תפוחי האדמה של באבאסי פירוגי הוא צמחוני ומספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 132 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מתאבן מזרח אירופאי. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. נסו תפוחי אדמה פירוגי, תפוחי אדמה פירוגי, ו תפוחי אדמה וגבינה פירוגי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים עד מכרז אבל עדיין מוצק, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3
ניקוז ומגניב.
4
בינתיים, להכין את הבצק על ידי שילוב 1 ביצה, 1 כף גבינת שמנת, 1 כפית חלב 1/2 כוס קמח. לאחר כל הקמח כבר עבד, להוסיף עוד 1/2 כוס קמח, 1 כף גבינת שמנת 1 כפית חלב. כאשר הבצק מעורבב היטב, להוסיף 1 ביצה, 1 כף גבינת שמנת ועוד 1/2 כוס קמח; לערבב היטב. לבסוף, מוסיפים את הביצה הנותרת, 1 כפית חלב וקמח 1/2 כוס. אם הבצק יבש מדי, מוסיפים קצת יותר חלב; אם רטוב מדי, מוסיפים עוד קמח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
על משטח מקומח היטב, להתגלגל 1/4 של הבצק עד עובי 1/4 אינץ'. באמצעות זכוכית, חותך מאפין, או כל משטח מעוגל, לחתוך עיגולים של בצק. קמח שני הצדדים של המעגל ולהניח בצד בשכבה אחת על נייר שעווה. חזור על התהליך עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
6
מחית את תפוחי האדמה עם גבינת קוטג', מלח וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מניחים כפית של המילוי מעט מתחת למרכז של מעגל בצק. מקפלים את הבצק מעל ולאטום קצוות עם קצות אצבעות. השתמש מספיק מילוי כך שאתה צריך למתוח את הבצק על זה, אבל לא כל כך הרבה כי הוא סוחט החוצה כאשר אטום.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. טיפה בpierogis, כמה בכל פעם. מבשלים 1 עד 2 דקות, או עד שהם צפים למעלה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים pierogis מבושל בשמן חם עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי