תפניות לחם עשבי שום

והוא יספק כ 18 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 41 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-44 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קורנית, שיני שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. מתכונים דומים: תפניות עשבי שום, פיתולי גבינת שום-עשב, ו פיתולי גבינת שום-עשב.

הוראות

מחממים תנור ל 204° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים. שמן קל 2 גדול (17-על ידי 13 אינץ') גיליונות אפייה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים יחד רוזמרין, טימין, 1/4 כוס גבינה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה. מערבבים יחד שמן, שום, ו 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל בקערה אחרת.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחלקים בצק לשניים. שמירה על חצי בצק מכוסה במגבת מטבח( לא בד טרי), בעדינות לגלגל את החצי השני לתוך 15-על ידי 10 אינץ מלבן על משטח מקומח קלות עם מערוך מקור מעט. (השתמש בידיים שלך למשוך פינות. אם הבצק הוא אלסטי מאוד, לכסות במגבת ולתת לנוח על 3 דקות.)

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מפזרים חצי בצק (לרוחב) עם חצי תערובת עשבי תיבול, ואז מקפלים את הבצק חצי לרוחב ומתגלגלים קלות כדי ליצור בערך 10 על ידי 8 אינץ ' מלבן.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

חותכים לאורכו לרצועות 9 (רוחב פחות מ -1 אינץ') עם גלגל פיצה או סכין כבדה חדה. שמירה על רצועות שנותרו מכוסות במגבת מטבח, לסובב כל רצועה משני הקצוות ולמקם על תבנית אפייה, סידור פיתולים 1 אינץ ' זה מזה.

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

רול פירות צהוב אחד

מברשת עם 1 שמן שום כף ולתת לעמוד תוך יצירת פיתולי לחם הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

רול החוצה וליצור פיתולי לחם יותר עם בצק שנותר תערובת עשב, ולאחר מכן לארגן על גיליון אחר.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

מברשת עם 1 שמן שום כף ולתת לעמוד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה

אופים תפניות לחם, החלפת מיקום של גיליונות באמצע, עד הזהב, 20 עד 25 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בינתיים, מערבבים יחד פטרוזיליה ונותר 3/4 כוס גבינה במחבת אפייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מיד לאחר האפייה, מברשת לחם פיתולים עם הנותרים שמן שום, ואז לגלגל פטרוזיליה וגבינה עד מצופה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה

1/4 כוס שומן חזיר

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

10 לחמניות לבנות

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

תפניות לחם יכול להיות אפוי, אבל לא מצופה, 2 שעות קדימה. מחממים על תבנית אפייה גדולה בתנור 177° עד חם, 3 עד 5 דקות, ואז מברשת עם שמן שום לגלגל פטרוזיליה וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה

1/4 כוס שומן חזיר

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה