תרד הודי (Saag)
המתכון תרד הודי (Saag) יכול לספק את הכמיהה ההודית שלך בערך 30 דקות. זה מנות ראשונות יש 165 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . אם יש לך כוסברה הקרקע, זנגביל, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Saag (תרד הודי), Saag Paneer: תרד עם גבינה הודית, ו Saag Aloo: תרד הודי ותפוחי אדמה.
הוראות
ב6-ל8-qt. סיר, לבשל בצל בשמן על חום בינוני עד מתרכך, על 10 דקות.
מוסיפים שום ומבשלים 2 דקות.
מוסיפים זנגביל ותבלינים ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה. עבודה בקבוצות, מערבבים תרד ומבשלים עד נבול, על 5 דקות.
הסר מהחום ומערבבים יוגורט ומלח.
מגישים עם אורז בסמטי מאודה ונאאן חם (לחם הודי).