תרד חם חזיר פסטה אפוי מזויף עם ראש פריך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1287 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם תרד, גלגל העין זה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קערה אחת עוגיות שוקולד שיבולת שועל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו Scuderi הילדים ' מהר, זיטי אפוי מזויף, פסטה אפויה פריכה עם פטריות, נקניק, ורוטב פרמזן, ו פסטה קלויה עם אטריות תפוז וסלק עם אגוזי מלך ודבש וקייל אפוי פריך (מתכונים דומים).
הוראות
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים סיר גדול של מים על חום גבוה ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
מוסיף את הפסטה, מים מלוחים ומבשלים אל דנטה, עם ביס.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
בעוד המים מגיעים לרתיחה עבור הפסטה, לחמם מחבת בינונית, עמוקה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף 1 כף EVOO, 1 סיבוב של המחבת, ואת החמאה. כאשר חמאה נמסה לתוך השמן, מוסיפים בצל ושום ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך 2 דקות ואז אבק את הבצל עם קמח ולהמשיך לבשל במשך 1 דקה. לאט לאט להקציף בחלב. בעדינות להביא חלב לבועה, לאפשר את החלב לעבות קצת, ולאחר מכן מערבבים את הקפוקולה, תרד ו 1/2 כוס פרמזן מגוררת. רוטב העונה עם אגוז מוסקט וקיין ולהסיר מהחום. תטעם ותוסיף קצת מלח, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
Parmigiano Reggiano
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)