תרנגולות קורניש מושרות Achiote ממולא צ'וריסו וחרדל ירוק
תרנגולות קורניש מושרות Achiote ממולא צ'וריסו וחרדל ירוק נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו דל פחמימות, ומספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 84 גרם חלבון 120 גרם של שומן, וסך הכל 1562 קלוריות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 13 שעות ו-20 דקות. אם יש לך צ'וריסו, כמון, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. וזה טוב. מתכונים דומים: תרנגולות קורניש קלויות עם צ'וריסו תירס מלית, תרנגולות קורניש במרינדה Rotisserie, ו תרנגולות משחק קורניש במרינדה.
הוראות
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
מערבבים במעבד מזון את הדבק achiote, שמן זית, כמון, כוסברה, אורגנו, ו 1 כף שום. הקפד פירה כל החומרים האלה עד שהוא הופך משחה. לשפשף את המרינדה בתוך חללי תרנגולת קורניש, מתחת לעור, כמו גם בחוץ. אפשר לתרנגולות להשרות לילה, בקירור.
מוסיפים את צ ' וריסו ומבשלים עד פריך, על 5 דקות.
מוסיפים את הבצל הנותרים 4 כפות שום ומבשלים עוד 2 דקות.
מוסיף את ירקות חרדל ו deglaze עם ציר עוף. מבשלים עד הירוקים נבלו, כ 2 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה, זיתים ירוקים, ועונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל. לאחר המילוי התקרר, להפיץ אותו באופן שווה לתרנגולות ולמקם אותם על סדין עם מתלה.