אותנטי צ'ילה קון קווסו
צריך תוספת ללא גלוטן? צ'ילה קון קווזו האותנטית יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-8 ומחירו 81 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 117 קלוריות. אם יש לכם בצל, עגבנייה, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה די טוב. נסו חזיר מקסיקני אותנטי צ'ילה ורדה, צ'ילה קון קווזו לטבול, ו צ'ילה קון קווסו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את שמן הירקות במחבת על אש בינונית. מערבבים פנימה את הבצל והעגבנייה; מבשלים ומערבבים עד שהבצל התרכך והפך לשקוף, כ -5 דקות.
מוסיפים את הצ ' ילה הירוקה; מבשלים 2 דקות ואז מערבבים פנימה את הגבינה והחלב. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים תוך ערבוב תדיר עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם אפשרויות נהדרות לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. יום השנה ה -40 לקובי קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![ג ' וב ומחנות רזרבה דה לה פמיליה 40 שנה קובי קאווה]()
ג ' וב ומחנות רזרבה דה לה פמיליה 40 שנה קובי קאווה
בצבע זהב חיוור, קאווה זו יש ניחוחות של אפרסקים לבנים בשלים, בגט קלוי עם רמזים של הדר לימון ומשמשים. החיך עשיר ורחב בטעמים של תפוח ירוק, תה ירוק יסמין ושקדים קלויים. קאווה טבע ברוט זה הוא מאוד תכליתי, כי אין מינון הוסיף, כך החומציות והבועות לנקות את החיך שלך אחרי כל ביס. מנות מומלצות: שרימפס שום, בס ים במרינדה מיסו, טונה מצופה שומשום, עוף טיקה מסאלה וג ' מון איבריקו.