צריך מנה צמחונית בצד? אפלברי-אפרסק מאפה שטרודל בסגנון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 488 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קינמון טחון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: שטרודל תפוחים: המאפה המושלם, תפוח בצק עלים ושטרודל צימוקים, ו שטרודל אפרסק.
הוראות
1
במחבת גדולה, להמיס את החמאה על חום בינוני ומערבבים תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לטגן במשך כ 5 עד 7 דקות עד שהם מתחילים caramelize.
3
מוסיפים גרידת לימון ומיץ, אפרסקים, אגוזי מלך, וצימוקים וקינמון ומבשלים כ -5 דקות נוספות. מערבבים בסוכר חום וקמח, מסירים מחום ומקפלים בעדינות פטל, וקריר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
עם 50 קלוריות
כסף ללא נעליים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
מקלות קינמון קצרים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
4
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בעוד הפרי מתבשל, לגלגל בצק עלים על משטח מקומח. כפית חלק מתערובת הפירות על המאפה ולהתחיל לגלגל את המאפה, צחצוח כל קפל של מאפה עם חמאה ופיזור חלק מהסוכר כמו שאתה הולך. אם אתה משתמש 2 גיליונות של בצק עלים, אתה תהיה עושה 2 שטרודל "לחמניות."
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויה
הודו מבושל מגורר (או עוף)
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
10 לחמניות לבנות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
מברשת כל גליל עם ריבת משמש, מניחים על תבנית אפייה ואופים עד חום זהוב, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצה
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בואו מגניב לחלוטין לשרת. (זה מוגש בצורה הטובה ביותר ביום שהוא נעשה.)