קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

ארוחת ערב: בון בון צ'יקן

ארוחת ערב: בון בון צ'יקן
ארוחת ערב, עוף בון יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 304 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מלפפונים, שמן שומשום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: עוף קטיפה, ארוחת ערב: עוף מטוגן יבש, ו ארוחת ערב: עוף Tostadas (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את העוף בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הבצל הירוק יין, 3/4 של זנגביל, 1 כפית של פלפל סצ 'ואן, ומספיק מים כדי לכסות על ידי 2 אינץ'. הפעל חום גבוה ולהביא לרתיחה. מיד להפחית את החום לרתיחה, לבשל במשך 3 1/2 דקות. כסה את הסיר, כבה את החימום, ותן לשבת במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הסר את העוף מן הסיר ולתת מגניב במשך כמה דקות. ואז לגרוס את העוף עם האצבעות שלך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
רבע מלפפונים לגרוף את הזרעים. ואז לחתוך לאורכים 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
חותכים אלה למקלות עבים 1/4 אינץ'.
6
מערבבים את רוטב הסויה, חומץ, שמן שומשום, שמן צ 'ילי, את שאר פלפל סצ' ואן, שאר הג ' ינג ' ר, שום, סוכר וכוסברה בבלנדר. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
לפזר את חתיכות מלפפון על צלחת. למעלה עם העוף הגרוס, ויוצקים על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
מקשטים עם עוד כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז