קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות9
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטי צ'דר ונקניק

ביסקוויטי צ'דר ונקניק
אם יש לכם כל מטרה קמח, מלח, חלב חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: לובסטר אדום צ'דר ביי ביסקוויטים II-להפוך ביסקוויטים garlicky גבינה אלה בבית, ביסקוויטים בצל ירוק צ'דר (ואיך להכין ביסקוויטים רכים), ו צ'דר מטורף: צ' דר פלפל שחור ביסקוויטים לארוחת בוקר.

הוראות

1
מערבבים קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח בקערה גדולה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים קוביות חמאה קרות ומשתמשים באצבעות כדי ללחוץ על החמאה לתוך הקמח (ראה הערה) עד שחתיכות החמאה הן בגודל של אפונה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
מערבבים בחמאה, בשר חזיר וצ ' דר עד רק בשילוב, באמצעות ידיים כדי ללחוץ על הבצק יחד במידת הצורך. מערבבים כמות קטנה של חלב חמאה נוסף אם התערובת יבשה מדי.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
להפוך את הבצק על משטח עבודה משוריין להתגלגל לתוך מלבן 1/2 אינץ ' עבה. מקפלים 1/3 של הבצק לכיוון האמצע. מקפלים את חתיכת 1/3 אחרים של בצק לכיוון האמצע (אתה צריך שלוש שכבות של בצק).
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
לרדד לכ 1 אינץ עבה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
לגזור ביסקוויטים עם 2 1/4 אינץ ' חותך ביסקוויטים (אתה צריך לקבל כ 9 ביסקוויטים). צ ' יל ביסקוויטים בזמן שאתה מחממים את התנור.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום מראש עד 191°. מסדרים ביסקוויטים על גיליון אפייה מצופה קלף ואופים עד הזהב ולהגדיר, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
להעביר מתלה חוט מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה