צדפה ורמיצ'לי עם תרד הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 217 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צדפות ים, פפריקה, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. וזה די טוב. נסו תרד ורמיצ'לי, שרימפס שום עם תרד ורמיצ'לי, ו ורמיצ'לי עם עגבניות, זיתים וצלפים (vermicelli alla puttanesca) (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בינתיים, מפזרים 1/4 כפית מלח, פפריקה, פלפל, ואבקת שום באופן שווה על צדפות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מחממים 1 1/2 כפיות חמאה במחבת גדולה שאינה דביקה המצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הוסף 12 צדפות למחבת; לבשל 4 עד 5 דקות או עד הסוף, הופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר צדפות; להפריש ולשמור חם. חזור עם שאר החמאה והצדפות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
6
מוסיפים מים למחבת; מביאים לרתיחה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
הסר מהחום; להוסיף פסטה, תרד, קליפת לימון, מיץ לימון, ו 1/2 מלח כפית. זרוק בעדינות. לחלק באופן שווה בין 4 צלחות הגשה. למעלה עם צדפות; לשרת מיד עם טריזי לימון.
צדפות בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Antica (Mountain Select). יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.