קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

ביסקוויט-עקף עוף Potpie

ביסקוויט-עקף עוף Potpie
ביסקוויט עקף עוף פשטידת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חצי-חצי, קורנפלור, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. מתכונים דומים: פשטידת ביסקוויט עוף, זרוק ביסקוויט עוף פשטידה, ו פשטידת עוף עם ציפוי ביסקוויט צ'דר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להוסיף כרישה, שאלוט, ו טימין; לטחון 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
להוסיף תפוחי אדמה; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
5
מוסיפים יין; מבשלים 1 דקה או עד שהנוזל מתאדה. מערבבים חרדל ומרק; מביאים לרתיחה. לבשל 4 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים עוף, ירקות מעורבים, מלח ופלפל; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
שלב עמילן תירס ו 2 כפות מים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
מוסיפים תערובת קורנפלור וחצי למחבת. להפחית את החום, ומבשלים 2 דקות, תוך ערבוב כל הזמן. תערובת כפית לתוך צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
8
אפיית כף קלה לערבב לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
9
שלב תערובת אפייה, חלב וביצה בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. הבלילה כפית על תערובת עוף; להפיץ באופן שווה כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד ציפוי זהוב ומילוי הוא מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
11
בואו לעמוד 10 דקות.

מרכיבים

2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת אפייה דלת שומן (כגון Bisquick לב חכם)תערובת אפייה דלת שומן (כגון Bisquick לב חכם)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה11 כף אורגנו מיובש1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאפונה קפואהאפונה קפואה1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון791 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדוםביצה לבנה, מוכה קלותביצה לבנה, מוכה קלות397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרירקות מעורבים קפואיםירקות מעורבים קפואים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצי-חציחצי-חצי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרישה קצוצהכרישה קצוצה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוחי אדמה חתוכים בקירור עם בצל (כגון תפוחי אדמה פשוט)תפוחי אדמה חתוכים בקירור עם בצל (כגון תפוחי אדמה פשוט)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזה עוף צלוי קצוץחזה עוף צלוי קצוץ0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלות קצוצותשאלות קצוצות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות1חתיכות טופי הית' ברקצוץ טרי או 1/4 כפית טימין מיובשקצוץ טרי או 1/4 כפית טימין מיובש