קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות39
מגזין

ביצים עלומות עם פורל מעושן וחשיש תפוחי אדמה

ביצים עלומות עם פורל מעושן וחשיש תפוחי אדמה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, 30 שלם, וארוחת בוקר פסקטריאני? ביצים עלומות עם פורל מעושן וחשיש תפוחי אדמה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך פילה פורל, ביצים, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו חשיש תפוחי אדמה חדש עם ביצים עלומות, שני תפוחי אדמה קלויים ונקניקיות חשיש עם ביצים עלומות, ו שני תפוחי אדמה עם ביצים עלומות וירקות מסגירים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
על מחבת אפייה, מערבבים תפוחי אדמה עם בצל, שמן זית, מלח, פפריקה, וכמה טחנות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
אופים, ערבוב כמה פעמים, עד תפוחי אדמה רכים, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
להתפורר פילה לחתיכות בגודל ביס כפי שאתה מוסיף אותו למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים שמיר ומיץ לימון ומערבבים היטב, מגרדים את כל חתיכות השחמה מתחתית המחבת. חשיש העונה עם מלח ופלפל נוספים אם אתה רוצה לכסות בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להביא מחבת גדולה ועמוקה של מים מומלחים קלות לרתיחה. להפחית חום כדי לשמור על רתיחה קבועה. סדק ביצה אחת לתוך כוס מדידה, להחזיק זרבובית קרוב לפני המים, ולתת ביצה להחליק בעדינות לתוך המים. חזור עם שאר הביצים. מבשלים 3 דקות, או עד ביצים מוגדרות ברכות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מחלקים חשיש בין 2 צלחות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר 2 ביצים עלומות על כל צלחת מלאה של חשיש ומפזרים פלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
ביצים ממולאות. מה הם: מונחים על ידי תרנגולות שמבלות את רוב זמנם בחוץ, בחיפוש אחר עשב וחרקים. מחיר: עד 7 $ לכל תריסר. איפה למצוא אותם: שווקי איכרים; דוכני חווה; כמה שווקים (ראה localharvest.org או eatwild.com למקורות הקרובים אליך).
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
2
ביצים מסחריות. מה הם: הניח על ידי תרנגולות בדרך כלל האכיל תערובת של דגנים, שעועית סויה, וויטמינים; ציפורים מוגבלות לעתים קרובות לכלובים. מחיר: כ -3 $ לכל תריסר. איפה למצוא אותם: בכל חנות מכולת.
מרכיבים שתצטרך
פולי סויהפולי סויה
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל