בצל פנינה מזוגג וענבים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל בצל פנינה מזוגג וענבים. מנה אחת מכילה 74 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך טורקית או, מים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו ענבים קלויים + בצל פנינה, חזיר מטוגן עם בצל פנינה וענבים, ו עוף צלוי עם ענבים אדומים, בצל פנינה מקורמל, ורוטב מחבת נמל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 218° עם מתלה בשליש האמצעי או התחתון.
Blanch בצל פנינה unpeeled במים רותחים 2 דקות.
מסננים ומעבירים לאמבט קרח כדי להפסיק לבשל. לקלף בצל לקצץ את הקצוות שורש.
מביאים בצל, חומץ ומים לרתיחה במחבת כבדה 12 אינץ ' עם סוכר, חמאה, עלה דפנה, 1/2 מלח כפית, ופלפל 1/4 כפית, ערבוב עד שהסוכר מומס. כיסוי ומבשלים 3 דקות.
לחשוף מחבת ולהעביר לתנור. צלי, ערבוב פעם או פעמיים, עד שרוב הנוזל התאדה, 15 עד 18 דקות. מערבבים ענבים צלוי, ערבוב פעם או פעמיים, עד בצל זיגוג נוזלי וענבים, 5 עד 8 דקות. להשליך עלה דפנה.
אחוזת מרימר Don Miguel Vineyard ' 06
בצל יכול להיות blanched וקילוף 2 ימים קדימה, ואז מקורר.