בקר (ביזון) ותבשיל שעורה עם ירקות שורש

בקר (ביזון) ועורה תבשיל עם ירקות שורש הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בשר בקר, בצל, שמן זית כתית מעולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. נסו תבשיל בקר עם ירקות שורש, תבשיל בקר עם ירקות שורש, ו תבשיל בקר ובירה עם ירקות שורש (מתכונים דומים).