בראנץ ' יום ראשון: קובה וסלט מלפפון

אם יש לכם פלפל סדוק, מלח כשר ופלפל סדוק, טלה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו בראנץ ' יום ראשון: מתובל Elevenses (שדים על סוסים וכריכי מלפפון), בראנץ ' ראשון: סלט Broccolini, ו בראנץ ' יום ראשון: סלט לובסטר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מערבבים בולגור ספוג, כבש, בצל, מלח, מנטה, פלפל שחור, קינמון, כמון ואולספייס בקערה גדולה ומערבבים היטב עד שכל החומרים משולבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

בורגול

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

טורטיות קמח טריות, להגשה

אפונה קלופה, לא חובה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

קו גיליון אפייה עם נייר. באמצעות ידיים רטובות, ליצור תערובת בשר לתוך 25 כדורים בגודל שווה בצורת כדורגל ולסדר על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

אופים במשך 25 דקות, או עד בשר מבושל דרך.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

בעוד kibbeh לבשל, לעשות סלט מלפפון על ידי שילוב מלפפון, יוגורט יווני, מיץ לימון ומלח ופלפל לפי הטעם. כאשר kibbeh מבושלים מוגשים חם עם סלט מלפפון, פיתה חמה, תה מנטה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט