קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

בשר בקר חזק סטרוגנוף

בשר בקר חזק סטרוגנוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר לבבי Stroganoff. מנה אחת מכילה 356 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם מרק בקר מרוכז, סטייק סינטה בקר, קרם ללא שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. נסו בשר בקר חזק סטרוגנוף, ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, ו Easy Beeff Stroganoff-גרסת בשר טחון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
בינתיים, בשקית פלסטיק אחסון מזון, לערבב קמח, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מוסיפים רצועות בשר; לנער מעיל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מחממים מחבת nonstick 12 אינץ ' או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בשר בקר; מבשלים כ 6 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
מוסיפים פטריות; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
7
מערבבים במרק, מים, רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים חשפו 15 עד 20 דקות או עד בשר רך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
מערבבים בשמנת חמוצה; מבשלים כ 2 דקות או עד מחומם היטב (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
9
מגישים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
10
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר