גלילי זית ואסיאגו

והוא מספק כ 16 מנות . מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך גבינת asiago, חלב, ביצה לבן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קל Asiago-גלילי זית, ממרח ארטישוק וזיתים ירוקים עם אסיאגו, ו Rigatoni עם ירוק זית שקדים פסטו וגבינת Asiago (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים סוכר ושמרים במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים קמחים, חלב, והבא 3 מרכיבים( חלב דרך שמן); להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות).

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך בצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אגרוף בצק למטה. לכסות ולתת לנוח 5 דקות. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. מסדרים זיתים על הבצק; ללוש בעדינות 4 עד 5 פעמים או עד זיתים משולבים בבצק. לכסות ולתת לנוח 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בלילת לחם תירס

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

אגרוף בצק למטה. מחלקים את הבצק ל-16 חלקים שווים. עבודה עם מנה 1 בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), לגלגל כל מנה לכדור 2 אינץ'. חזור על הנוהל עם מנות בצק שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי