ג'ינג'ר חמוציות גלגלי רוח
גלגלי רוח חמוציות ג'ינג'ר עשויים להיות רק ההר ד' אובר שאתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 186 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. אם יש לכם קמח, סוכר קונדיטורים, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 9%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. מתכונים דומים: חמוציות טורקיה גלגלי רוח, חמוציות פטה גלגלי רוח, ו חמוציות כתום גלגלי רוח.
הוראות
בקערה גדולה שמנת את החמאה, גבינת השמנת והסוכר עד שהם בהירים ותפוחים. מקציפים בהדרגה קמח ומערבבים היטב. מכסים ומקררים במשך שעה 1.
בסיר גדול מביאים לרתיחה 1/2 כוס חמוציות, סוכר ומים על אש בינונית. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 5-6 דקות או עד שהגרגרים קופצים.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה ריבה וג ' ינג ' ר. הניחו בצד.
מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח מגלגלים כל מנה ל -16 אינץ'. איקס 12 אינץ'. מלבן.
תן לעמוד 20 דקות. בעזרת סכין חדה או גלגל מאפה חותכים בצק ל -4 אינץ'. ריבועים.
מקום 3 ב. מלבד על ניירות אפייה משומנים קלות.
כפית 1 כפית מילוי למרכז כל ריבוע.
חותכים בצק מכל פינה של ריבוע עד 1/2 פנימה. של מרכז. קפלו נקודות מתחלפות לכל מרכז ליצירת גלגל סיכה; צבט בעדינות במרכז כדי לאטום. לחץ בעדינות על חמוציות שלמות במרכז כל אחת מהן.
אופים בחום של 350 מעלות למשך 12-15 דקות או עד להשחמה קלה סביב הקצוות.
הסר למתלים להתקררות. אבק עם סוכר ממתקים.