הודו עם זיגוג חמוציות-כתום

תרנגול הודו עם זיגוג חמוציות וכתום יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו סוכר חום, הודו, טימין וספריג רוזמרין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו הודו עם זיגוג חמוציות-כתום, הודו עם זיגוג חמוציות-כתום, ו הודו עם זיגוג חמוציות עם מלית חמוציות ולחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-350F. בסיר 1-ליטר, מחממים סוכר חום, קליפת תפוז, מיץ תפוזים ורוטב חמוציות לרתיחה. להפחית את החום נמוך; מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה. מגניב לגמרי. מניחים בצד תערובת חמוציות 1/2 כוס לצריכה; לקרר תערובת חמוציות נותרת להגשה.

מרכיבים שתצטרך

קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מקפלים כנפיים על פני החלק האחורי של טורקיה כך טיפים נוגעים. לקשור את הרגליים יחד עם חוט כבד. על המדף במחבת צלייה רדודה, במקום טורקיה, השד בצד למעלה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

למרוח חמאה על תרנגול הודו.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מפזרים מלח ופלפל. הכנס מדחום בשר ovenproof כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של הירך הפנימי ואינו נוגע העצם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

צלוי חשף 2 שעות 30 דקות עד 3 שעות, צלי עם תערובת חמוציות 1/2 כוס לאחר 2 שעות. טורקיה נעשית כאשר מדחום קורא לפחות 74° ורגליים לנוע בקלות כאשר הרים או מעוות.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

מניחים את טורקיה על מגש חם; מכסים בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®