קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות60
מגזין

הויסין-טופו ספוג וירקות מוקפצים

הויסין-טופו ספוג וירקות מוקפצים
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? טופו ספוג הויסין וירקות מוקפצים יכולים להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך חמש-spice אבקה, להדביק צ'ילה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אודון עם טופו וירקות מוקפצים, טופו שומשום עם ירקות מטוגנים מערבבים מאור בישול, ו הויסין טופו עם ירקות.

הוראות

1
כדי להכין טופו, לשלב הראשון 6 מרכיבים, ערבוב היטב עם מקצף. מסדרים טופו בשכבה אחת על מחבת גליל מצופה רדיד; לשפוך תערובת הויסין מעל טופו, הפיכת טופו למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
ג'ליג'לי
גלולגלול
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.
3
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
אופים תערובת טופו ב 375 במשך 35 דקות. תשליך את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
כדי להכין מוקפץ, לשלב 3 1/2 כפות רוטב סויה, סוכר, ו 1 כפית שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
סוכרסוכר
6
מחממים שמן זית במחבת ווק או מחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
7
מוסיפים תחתיות בצל ירוק, 2 כפות שום, וממרח צ ' ילה; מוקפץ 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
8
מוסיפים פלפלים; מוקפץ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
9
הוסף אפונה 2 כפות סאקה; לבשל 3 דקות או עד אפונה רך, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
אפונהאפונה
סאקהסאקה
10
להוסיף טופו, תערובת רוטב סויה, וחולצות בצל ירוק; לזרוק בעדינות לשלב. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב סויהרוטב סויה
טופוטופו
11
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת חמישה תבליניםאבקת חמישה תבלינים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועות פלפל אדוםרצועות פלפל אדום3551 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועות פלפל צהוברצועות פלפל צהוב2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)הדבק צ'ילה עם שוםהדבק צ'ילה עם שום1בצל צהוב בינוני, קצוץאורז יסמין מבושל חםאורז יסמין מבושל חם1אוראו ממולאים כפוליםשמן שומשום כההשמן שומשום כהה2קרום: פירורי קרקר גרהםשום טרי טחוןשום טרי טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםשום טרי טחוןשום טרי טחון3קרום: פירורי קרקר גרהםתחת בצל ירוק קצוץ דקתחת בצל ירוק קצוץ דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') פרוס בצל ירוק צמרות(1 אינץ') פרוס בצל ירוק צמרות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה3קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן4קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסאקה (יין אורז)סאקה (יין אורז)2קרום: פירורי קרקר גרהםסאקה (יין אורז) או שריסאקה (יין אורז) או שרי227פלפל האבנרואפונה שלג, גזוזאפונה שלג, גזוז2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה680פלפל האבנרומוצק מים ארוזים טופו, מנוקז לחתוך לפרוסות (1/2 אינץ ' עבה) מוצק מים ארוזים טופו, מנוקז לחתוך לפרוסות (1/2 אינץ ' עבה)