חזיר מתובל ברוטב עגבניות
צריך ללא גלוטן ורוטב חלב חינם? חזיר מתובל ברוטב עגבניות יכול להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 40 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא כוסברה טחונה, הל טחון, ירך חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: חזיר מתובל ברוטב עגבניות, טופו ברוטב עגבניות מתובל הודי, ו טאקו הודי מתובל תלת-טיפ עם אורז בסמטי קאראווי ורוטב עגבניות חריף.
הוראות
מחממים קודם 7 מרכיבים במחבת יבשה מעל חום בינוני על 3 דקות או עד ריחני, ערבוב לעתים קרובות.
העברת תערובת תבלין לבלנדר או מעבד מזון; מוסיפים בצל, חומץ, זנגביל, סוכר ושום; תהליך 2 דקות או עד מעורבב היטב.
מערבבים תערובת חזיר ותבלינים בקערת זכוכית, משליכים למעיל. כיסוי וצינה 30 דקות.
מחממים תנור הולנדי על אש בינונית. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים חצי תערובת חזיר; לבשל 5 דקות או עד חזיר מתחיל חום, ערבוב לעתים קרובות.
מעבירים לקערה. חזור על התהליך עם תרסיס בישול בשר חזיר הנותרים.
מוסיפים מרק למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מוסיפים תערובת חזיר למחבת. מערבבים תפוחי אדמה, מלח ועגבניות; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעה או עד תפוחי אדמה מבושל חזיר רך, ערבוב מדי פעם.