חזיר מתובל ברוטב עגבניות

צריך ללא גלוטן ורוטב חלב חינם? חזיר מתובל ברוטב עגבניות יכול להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 40 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא כוסברה טחונה, הל טחון, ירך חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: חזיר מתובל ברוטב עגבניות, טופו ברוטב עגבניות מתובל הודי, ו טאקו הודי מתובל תלת-טיפ עם אורז בסמטי קאראווי ורוטב עגבניות חריף.

הוראות

מחממים קודם 7 מרכיבים במחבת יבשה מעל חום בינוני על 3 דקות או עד ריחני, ערבוב לעתים קרובות.

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

העברת תערובת תבלין לבלנדר או מעבד מזון; מוסיפים בצל, חומץ, זנגביל, סוכר ושום; תהליך 2 דקות או עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים תערובת חזיר ותבלינים בקערת זכוכית, משליכים למעיל. כיסוי וצינה 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים תנור הולנדי על אש בינונית. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים חצי תערובת חזיר; לבשל 5 דקות או עד חזיר מתחיל חום, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מעבירים לקערה. חזור על התהליך עם תרסיס בישול בשר חזיר הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים מרק למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים תערובת חזיר למחבת. מערבבים תפוחי אדמה, מלח ועגבניות; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעה או עד תפוחי אדמה מבושל חזיר רך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות