חציל ממולא בירקות
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו חציל ממולא בירקות. מנה אחת מכילה 285 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . תמורת 1.88 דולר למנה , מתכון זה מכסה 19% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-2 מנות. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. לכו לחנות וקנו פלפל, מלח, בצל ועוד מספר מצרכים להכנה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית ללא גלוטן ולקטו-אובו . מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -50 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 61% . ציון זה יציב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם חציל קטן ממולא , פרמז'ן חציל קלאסי (קל יותר) וחציל כבוש אסייתי .
הוראות
חותכים את החציל לחצי לאורכו; מסירים את העיסה, ומשאירים קליפה בגודל 6 מ"מ. חותכים לקוביות את העיסה הוסרה; מניחים בצד את הקליפות.
במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה, מטגנים בשמן עד שהבצל רך. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. יוצקים את התערובת לקליפות ששמרנו.
מניחים בתבנית אפייה לא משומנת בגודל 28x18 ס"מ; יוצקים מים לתוכה.
כסו ואופים 25-30 דקות או עד שהתבנית מתחממת לחלוטין. הסירו את המכסה ופזרו גבינה.
אופים 5 דקות או עד שהגבינה נמסה.