קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

חציל צלוי של נייג'ל סלייטר עם פטה מוקרם

חציל צלוי של נייג'ל סלייטר עם פטה מוקרם
חציל צלוי של נייג'ל סלייטר עם Fetan מוקרם הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 507 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בזיליקום, לחם שטוח חם, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: סלט וייטנאמי בקר בגריל של נייג'ל סלייטר, Coq au ריזלינג של נייג'ל סלייטר, ו שרימפס של נייג'ל סלייטר עם ירקות אסיאתיים.

הוראות

1
אם הזמן מאפשר, מפזרים את חתיכות חצילים עם מלח ים ולאפשר לעמוד עד שעה. זה יעזור להם לספוג פחות שמן מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
בקערה בינונית, להתפורר פטה ומחית בערך עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את היוגורט, 3 כפות מים, ואת עשבי תיבול. מתבלים עם פלפל שחור ומועכים את כל התערובת יחד עד שמנת. במידת הצורך, מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
בינתיים, לשטוף את החצילים וללטף אותם יבש.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
5
מברשת עם קצת שמן זית וגריל עד מכרז, 4-6 דקות לכל צד. הם צריכים קצת צבע וchar.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר את חתיכות החצילים לצלחת הגשה וטפטוף עם קצת שמן זית וקמצוץ של מלח פתיתי. תן להם להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מגישים עם גבינת פטה מוקרם ולחם שטוח.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש