טבעות בצל של סבתא (בסגנון דרומי)
טבעות הבצל של סבתא (בסגנון דרומי) יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 95 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך שמן, קמח, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 33 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 13%. מתכונים דומים: טבעות בצל המלכה חלב-טבעות בצל טריות כל יום, תבשיל שעועית ירוקה ללא גלוטן עם טבעות בצל מטוגנות בסגנון פנקו, ו מרק בצל צרפתי בסגנון דרומי.
הוראות
מחממים את השמן במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה, או טיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מניחים את הקמח במחבת אפייה רדודה, ומערבבים 1 כפית מלח ו 1 כפית פלפל. בקערה בינונית, לטאטא יחד את החלבונים ביצה, חלב, חומץ, ונשאר מלח ופלפל עד מקציף.
טובלים את טבעות הבצל במרכיבים הרטובים ואז לתוך תערובת הקמח עד מצופה. ואז לטבול בתערובת ביצה לבן שוב, ולאחר מכן לתוך הקמח שוב.
מטגנים טבעות בצל בשמן החם כמה בכל פעם כך שהם לא צפופים, עד חום זהוב.
מסננים על מגבות נייר, ומגישים מיד.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
![Forge Cellars Classque Riesling]()
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.