קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

יין ושום חזיר (Vina Dosh פורטוגזית)

יין ושום חזיר (Vina Dosh פורטוגזית)
יין ושום חזיר (Vina Dosh פורטוגזית) עשוי להיות מה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 282 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך עלי דפנה, שום, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו טורסמוס-חזיר צלוי שום פורטוגזי, צלעות חזיר עם יין ושום, ו צלעות חזיר עם שום ותפוחים ביין (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף חומץ יין אדום, יין אדום, שום, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור, מלח, ותימין יחד בקערה; לשפוך לתוך שקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
פלפל שחורפלפל שחור
עלי דפנהעלי דפנה
יין אדוםיין אדום
ציפורןציפורן
שוםשום
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיפים את החזיר, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר 2 עד 4 ימים, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מסננים את החזיר, הזמנה 1/2 כוס מרינדה. שים חזיר ומרינדה שמורות בתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים בתנור שחומם מראש עד חזיר מחומם לחלוטין, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מסננים כמה שיותר נוזלים מן החזיר ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
7
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים את החזיר למחבת בקבוצות כדי למנוע צפיפות; מבשלים ומערבבים בשמן חם עד להשחמה לחלוטין וכבר לא ורוד במרכז, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת