קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

ירוק חרדל מוקפץ

ירוק חרדל מוקפץ
ירקות חרדל מוקפצים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 129 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, חומץ יין, פתיתי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ירוק חרדל מוקפץ פשוט, ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ו ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת גדולה עם שמן זית ולשים על חום בינוני גבוה. לזרוק את שיני השום וקורט של פלפל אדום מרוסק. מבשלים את השום עד שהוא הופך חום זהוב והוא ארומטי מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר את השום ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את הירוקים חרדל מתבלים עם מלח, לפי הטעם. מכסים ומבשלים את הירוקים עד שהם רכים ונבלים. מערבבים בחומץ. טעם לתיבול ולהוסיף מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ירוקירוק
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מעבירים את הירוקים לקערת הגשה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך