קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ירקות מעורבים עם רוטב פטל-אגוז

ירקות מעורבים עם רוטב פטל-אגוז
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך אגוזי מלך, ריבת פטל, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו ירקות מעורבים עם רוטב פטל, סלט ירקות מעורבים עם רוטב אגוז חם, ו ירקות מעורבים עם פירות ורוטב פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד שימורי פטל, שמן, חומץ, חרדל דיז ' ון. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור. סדר חסה על צלחות סלט. חסה למעלה עם רוטב ואגוזים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שימורי פטלשימורי פטל
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות